スモークチーズ

グルメ

忘忙庵に行ってきました ー今シーズン最後の桃狩りー

お盆後の週末、忘忙庵で今シーズン最後の桃狩りを中込農園で満喫。道の駅なるさわで季節の野菜を購入し、ベランダでチェアリングや七輪BBQ、スモークチーズ作りを楽しんだ涼しい夏の記録。
DIY

忘忙庵に行ってきました ー梅雨入り前ー

勝沼のThe Little Beeで今季最後のいちご狩りを楽しみ、雨の週末は忘忙庵で包丁研ぎや炭火ポークを満喫。梅雨入り前の静かな別荘の休日を紹介。
DIY

忘忙庵の屋根の手入れと日用品の補修DIY

7月の連休では、忘忙庵の手入などもやりました。 忘忙庵は屋根の補修塗装をしてから、冬を6回越しています。毎年秋には、カラマツが葉を落とし大量の松葉が屋根に落ちます。そのうちの大半はそのまま風に吹かれたり、雪などと一緒に屋根から下に落ちます。...
グルメ

梅雨明けにやらなければいけないこと

梅雨明け直前の富士山麓別荘「忘忙庵」での週末。雑草が伸びた庭を草刈りし、スモークチーズ作りを楽しんだ後、甲府盆地で桃狩り体験。週末別荘ライフ紹介です。