今回、街で泊まったホテルは、昨年に続き「ベッセルホテル石垣島」です。
ベッセルホテル石垣島
近隣の先島諸島へ往来する船が発着する、ユーグレナ石垣港離島ターミナル（この周辺が石垣島で一番賑やかです）から歩いて７分ほどの便利な立地で、繁華街にも近く便利なホテルです。
宿泊客は2時間まで貸自転車が無料だったり、ロビー横の朝食会場になる広間で夕刻に島唄のライブがあったり、ロビーには、なんと、
八重山の各種泡盛８種の味比べ無料試飲コーナーがあったりします。泡盛好きには天国です。
そして、なにより、朝食が素晴らしいということで選びました。朝食は昨年のブログでも詳しく紹介しています。
今年も、同じような内容になってしまうので、このブログの最後で写真をメインに簡単に紹介します。
イベントのポスターを発見
さて、離島ターミナル周辺の街歩きをしていて、ユーグレナモール（旧あやぱにモール）にある公設市場の階段で、こんな張り紙を見つけました。
なんと、明日ではありませんか！
ビールを飲みながらライブを見るといったのりですが、アルコールを飲まない私たち夫婦には無縁。だけど、”20:50～花火”というのを見つけ、花火大好きな私たちは即反応。会場もホテルの目と鼻の先なので、花火だけ見に行こう！ということになりました。
オリオンビアフェスト2025石垣
夜8時半過ぎに部屋を出て、５分ほどで会場に着くと、こんな感じで盛り上がっていました。
そして8時50分になると、会場の照明が全部落とされ、
花火が始まりました。
10分ほどの短い花火でしたが、特等席で迫力も十分。予期せぬイベントに出会えラッキーでした。
ベッセルホテル石垣島の朝食
宿泊したベッセルホテル石垣島は、朝食が充実していることで人気のホテルです。
朝食のどこが素晴らしいかというと、思いつく沖縄の郷土料理がずらりと並ぶのです。素朴なものが多いですが、そのどれもが丁寧に作られていて、クオリティーが高いのです。
あまりにたくさんの種類があり、一日の朝食では、カバーできず、２泊分２回の朝食をいっぺんに紹介しようと思います。
まずはサラダコーナーから
グリーンパパイヤのツマ（千切り）、表が緑、裏が紫のハンダマ、ゴーヤなどがあります。
そして、洋食系から紹介しましょう。
洋食
パンコーナーです。
食パン、バゲットからチョコデニッシュ、ベルギーワッフルまでそろっています。パンコーナーの横には、
パンに塗る、紅芋マーガリンと黒糖マーガリンと、これでもかというぐらい沖縄色がでています。
温かいおかず類は、
ソーセージ、ベーコン、かき揚げ、そして、
紅芋のコロッケがおいしかったです。さらに、
にんじんしりしり（千切りニンジンと卵の炒め物）、ポーク、ポークのペペロンチーノ、クーブイリチー（千切り昆布のいためもの）など、沖縄風料理が並びます。ここも日替わりで内容が変わります。
洋食系のごはんコーナーには、日替わりで、
じゅーしー（沖縄風ぞうすい）や、スパムポークのドライカレーや、別の日には、
島かまぼこのパエリア風が出たりします。
さらに、タコライスやタコスを造れるコーナーもありました。
とても全部を味見することすらできません。連泊したくなります。
和食
和食のほうが良いという方には、ベッセルホテル石垣島の一番の売りが、
まぐろ丼コーナーです。どんぶりに白ご飯を盛って、上にマグロの切り身、ネギトロ、海ブドウ、出汁入りとろろ、釜上げシラスなどを載せれば、お好みの鉄火丼やネギトロ丼が食べ放題です。ごはんは赤米入りの赤飯のような色のごはんもあります。
普通の和食が良いという方のためには、
モズク入り卵焼き、焼鮭、肉団子、きんぴら、納豆、生卵、海苔なども用意されています。
もちろん、八重山そばのコーナーもあります。
緑の麺は、石垣島に製造拠点をおくユーグレナを練りこんだものです。沖縄本島の沖縄そばとは出汁や麺が異なり、コーレグース（泡盛に唐辛子を付けた辛～い調味料）や、島胡椒と呼ばれる独特の香りのあるピバーツをかけて食べると美味しいです。
トッピングとして、
アーサーやかまぼこ、さつま揚げの類、紅生姜、ネギなどが用意され、
八重山そばコーナーの横には、
ゆし豆腐（寄せ豆腐）やフーちゃんぷるなどがありました。チャンプルは翌日はゴーヤチャンプルになっていました。
ドリンクコーナーは、冷たい飲み物は、
炭酸系などのディスペンサーには、沖縄らしいパイン＆シークヮーサーなどもあり、
石垣島ローカルのドリンクも並んでいました。ホットドリンクコーナーには、
各種のお茶と、
もちろん、コーヒーマシンもあります。奥の方にはなんと、
泡盛（八重泉）まで置いてありました。
そして、お楽しみデザートコーナーには、
オレンジ、パイナップル、バナナと並んで、サーターアンダギーや、写真を撮り忘れましたが、白玉と粒あんでぜんざいを作れるコーナーがあり、その横には、
お待ちかね、ブルーシールのアイスクリームが食べ放題です。
私がいただいたものを2日分まとめて紹介しましょう。洋食中心で、
八重山そばは全部載せ＋ラフテー（豚角煮）載せです。
ゆし豆腐はしょっぱい海ブドウで味付け。
赤米入りのごはんを少しいただき、
海鮮丼の代わりに、やまかけとネギトロサラダ、そしてタコスを味見。
ちょっとだけ、パンやソーセージなどを味わい、パエリアなどもちょっとお試し。
デザートは、フルーツとサーターアンダギーに黒糖マーガリン載せ、
ぜんざいとサーターアンダギーとブルーシールアイス３フレーバーなどをいただきました。
2日分とはいえ、一部は日替わりでメニューが変わるので、味見をしていてもお腹いっぱいです。ただ、沖縄料理、八重山料理が一回でいろいろ味わえるので、いろいろな店に行って食べなくても、石垣島体験ができるのが楽しいです。
また石垣島に行くときには、街で泊まるときはこちらを選択するのではないかと思います。
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