グルメ 忘忙庵で合鴨の燻製づくり
忘忙庵で初めての合鴨の熱燻に挑戦。下ごしらえから温度管理、スモークチップの選び方まで丁寧解説。夏の連休に楽しむ家庭ではできないアウトドア体験を紹介。
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グルメ 梅雨のさなかの忘忙庵
🌞暑い →☔ → 🌤少し涼しい → ☔ → 🌞暑い と目まぐるしくお天気も気温も変わる今年の梅雨です。10年位前までの、しとしとと雨が降る梅雨は、どこかへ行ってしまったみたいです。 もっとも、温かい空気と冷たい空気の境目が前線になるので、当...
ＤＩＹ 忘忙庵に行ってきました② ー自然観察と庭木の手入れー
今回の忘忙庵行では、まず桃狩りを楽しみ、次郎系吉田のうどんを食べた後、忘忙庵に戻りました。前回の様子はこちらで。 草刈りの前に、自然観察 草刈り仕事に取り掛かる前に、草木の伸びた様子を見て回ります。この時期、パッと目立つ花はあまり咲いていま...
グルメ 忘忙庵に行ってきました① ー桃狩りと河口湖グルメー
先日のビワ狩りでは、帰りに忘忙庵に一泊しただけでした、今回は忘忙庵をメインに行ってきました。ビワ狩りのようすは前回のブログで紹介しています。 東京では、連日30℃を超えるようになってきました。こんなときこそと、週末忘忙庵です。いつものように...
グルメ 幻のビワ、白びわ狩りに行ってきました
5月末から６月に入るこの時期、毎年気になるイベントがあります。「白びわ狩り」です。ちょっと方向が違いますが、東京から西方向ということで、忘忙庵がてら、白びわ狩りに行ってきました。 白びわとは 白びわは、西伊豆の土肥（とい）でとれる稀少品種で...
海外旅行 ちょっとシカゴ⑤ ー米国国内便が欠航！？乗り継ぎのANAファーストクラスの予約が…2024ー
シカゴ旅行の帰国便で米国内線が欠航。ユナイテッド便への振替から、ANAファーストクラスを取り戻すまでの逆転劇を詳しく紹介します。
海外旅行 ちょっとシカゴ④ ー朝の散歩ー
リバーウォークを歩きながら、シカゴの名建築マリーナ・シティーや可動橋を探訪。映画の舞台にもなった街の魅力を写真と共に綴ります。
グルメ ちょっとシカゴ③ ー街歩きー
摩天楼と湖が調和するシカゴの街を散策。LondonHouse宿泊記やトランプ・タワー、ネイビーピア、ミレニアムパークを訪ねました。
海外旅行 ちょっとシカゴ② ー羽田（HND）ーシカゴ（ORD） ANAファーストクラス 機内食編 2024年ー
羽田発シカゴ行きANAファーストクラスNH112便に搭乗。豪華な洋食と和食の機内食、上質なサービス、快適なベッドメイクまで、空の上の贅沢時間を紹介します。
海外旅行 ちょっとシカゴ① ー 羽田（HND）ーシカゴ （ORD）ANAファーストクラス搭乗記 2024年ー
2024年5月にANAのHN112便のファーストクラスに搭乗し、羽田からシカゴへ行った際の羽田空港ANA Suiteラウンジの紹介です。
ＤＩＹ AIで別荘を造る！？
画像生成AIに、別荘のデザイン案を作らせようと、様々なプロンプトを入れてみた結果は？
グルメ 小屋開けに行ってきました② ー塩山イチゴ狩りと甲州ドライブー
忘忙庵の小屋開けも順調に進み、この春も、いつものように春のおたのしみ、いちご狩りをメインに、甲府方面に半日ドライブに行ってきました。 いちご狩りの前に食料買いだし 今年も、昨年も伺った、甲州市塩山にあるおくやま果寿園といういちご園に伺うこと...
ＤＩＹ 小屋開けに行ってきました① ー蛇口の水漏れ修理、落ち葉片付けなどー
東京の桜も葉桜になり、気の早いつつじは咲き始めています。4月半ばの週末、やっと忘忙庵の小屋開けに行ってきました。 忘忙庵ほぼ異常なし 毎年、厳寒の冬の数か月留守にするので、小屋開けに行くと、何かしらトラブルがあるものです。上下水の凍結や、ス...
国内旅行 都心お花見散歩 ー新宿御苑などー
今週末も忘忙庵に行けず、代わりといってはなんですが、東京で満開の桜が楽しめる最後の週末になりそうだったので、新宿御苑にお花見散歩に行ってきました。 年間パスポートをゲット！ 昨日の、少し肌寒く時折雨がぱらつくお天気に代わって、今日は日差しも...
ＤＩＹ 実家のキッチン壁紙を張り替えてみました
以前、築40年超の実家の玄関ドアのリフォームをしたことを書きましたが、今回はの汚れが目立つようになっていキッチンの壁紙張り替えの紹介です。 以前の玄関ドアのリフォームは、こちらで詳しく紹介しています。 黒ずんできた壁紙 実家は、25年ほど前...