グルメ 忘忙庵で合鴨の燻製づくり
7月の３連休は、忘忙庵に行ってきました。 東京では、連日30℃を超えるようになってきました。こんなときこそと、忘忙庵！っと思っていましたが、東京も雨模様で涼しかったようで、忘忙庵ではフリースを着て夏掛け布団にくるまって寝るくらいの、かなり涼...
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グルメ 梅雨のさなかの忘忙庵
🌞暑い →☔ → 🌤少し涼しい → ☔ → 🌞暑い と目まぐるしくお天気も気温も変わる今年の梅雨です。10年位前までの、しとしとと雨が降る梅雨は、どこかへ行ってしまったみたいです。 もっとも、温かい空気と冷たい空気の境目が前線になるので、当...
ＤＩＹ 忘忙庵に行ってきました② ー自然観察と庭木の手入れー
今回の忘忙庵行では、まず桃狩りを楽しみ、次郎系吉田のうどんを食べた後、忘忙庵に戻りました。前回の様子はこちらで。 草刈りの前に、自然観察 草刈り仕事に取り掛かる前に、草木の伸びた様子を見て回ります。この時期、パッと目立つ花はあまり咲いていま...
グルメ 忘忙庵に行ってきました① ー桃狩りと河口湖グルメー
先日のビワ狩りでは、帰りに忘忙庵に一泊しただけでした、今回は忘忙庵をメインに行ってきました。ビワ狩りのようすは前回のブログで紹介しています。 東京では、連日30℃を超えるようになってきました。こんなときこそと、週末忘忙庵です。いつものように...
グルメ 幻のビワ、白びわ狩りに行ってきました
5月末から６月に入るこの時期、毎年気になるイベントがあります。「白びわ狩り」です。ちょっと方向が違いますが、東京から西方向ということで、忘忙庵がてら、白びわ狩りに行ってきました。 白びわとは 白びわは、西伊豆の土肥（とい）でとれる稀少品種で...
グルメ ちょっとシカゴ⑤ ー米国国内便が欠航！？乗り継ぎのANAファーストクラスの予約が…2024ー
シカゴ滞在を楽しみ、帰国便は次のような予約になっていました。 5月某日06:10シカゴ → 08:56サンフランシスコ UA336（ユナイテッド航空運航便）12:20 サンフランシスコ → 15:25（翌日）東京(成田) NH007（ANA...
グルメ ちょっとシカゴ② ー羽田（HND）ーシカゴ（ORD） ANAファーストクラス 機内食編 2024年ー
前回から、忘忙日記で初めての海外旅行記を書いています。 今回は、ANA羽田－シカゴ線NH112便のファーストクラスの機内食を紹介していきます。 ちょっと悔しいアルコールメニュー 水平飛行に移ってほどなくすると、CAさんが、ドリンクと食事のメ...
ＤＩＹ 小屋開けに行ってきました① ー蛇口の水漏れ修理、落ち葉片付けなどー
東京の桜も葉桜になり、気の早いつつじは咲き始めています。4月半ばの週末、やっと忘忙庵の小屋開けに行ってきました。 忘忙庵ほぼ異常なし 毎年、厳寒の冬の数か月留守にするので、小屋開けに行くと、何かしらトラブルがあるものです。上下水の凍結や、ス...
グルメ 忘忙庵ひとり別荘メシ
忘忙庵で、和室のフローリング化や、ベランダの張り替えなど、工程が長く、連続で何日もかけてやるような作業のときは、私が休みをとって、一人で忘忙庵にこもって作業をすることがあります。 そんなときの、忘忙庵一人メシは、いままでのブログでも時々紹介...
グルメ 別荘メシ、あれこれ
さて、前回までは吉田のうどんと、ひばりが丘高校うどん部を紹介してきました。今回も、「食」続きで、忘忙庵でよく食べる（作る）料理を紹介したいと思います。 皆さんは、別荘メシと聞いてどんなものを思い浮かべますか？ 忘忙庵滞在中は、ランチは買い物...
グルメ がんばれ！ひばりが丘高校うどん部
前回は、吉田のうどんの紹介と、良く行くお店を紹介しました。 今回は、その中でも特筆すべき、「ひばりが丘高校うどん部」について紹介したいと思います 山梨県立ひばりが丘高校 うどん部 富士吉田にある山梨県立ひばりが丘高校には、「うどん部」があり...
グルメ あけましておめでとうございます 吉田のうどんの紹介です
あけましておめでとうございます。アクセスありがとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 今回と次回は、「吉田のうどん」をまとめて紹介したいと思います。 忘忙庵は富士五湖方面なので、河口湖ICや西桂スマートICをよく使います。忘忙庵...
ＤＩＹ 忘忙庵 冬支度② 紅葉も終盤、ゴルフ場でランチ
今回は、忘忙庵冬支度の後半です。 ベランダの養生 富士山麓の忘忙庵は、当然ながら、冬場には雪が降ります。ほとんど積もらない年もありますが、年によっては、一度に30cmぐらいのドカ雪が降り、屋根から落ちた雪がさらに積もったりして、春に忘忙庵を...
ＤＩＹ 忘忙庵 冬支度① ランチはレストラン 「ファミリー」で
11月半ば、このあいだまで半袖だったのに、急に寒くなってセーターがほしくなったりします。ここ数年は、春も秋もエアコンも暖房もいらない期間がとても短くなってきましたね。 週末に忘忙庵の冬支度に行ってきました。金曜の夕方に東京を出て、途中、東京...
グルメ 秋の甲州、ブドウ狩りのはずが…
ようやく涼しくなり、富士山の初冠雪のニュースも流れる季節になりました。テレビでは、北海道や本州の高山の紅葉のニュースが取り上げられ、今年は１～２週間遅れなどと言われています。そんな10月の週末、冬支度の前に一度行っておこうと、10月半ばの週...